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我が家にある南天の木より、ちょっとお飾りの葉をつけたして、さあ、おいしそうに盛り付けました。
いただきます。(添付写真)
おいしい!!!(添付写真)
こんがりと焼いたはたはたにちょうどいいたれと塩味。
ごはんはややかため。私はかためが大好きなので、ちょうどよかったです。しかし、普通のお寿司に比べると酢飯が甘いかな?
と思いましたが、食べるうちにこれははたはたの魚の香ばしい味を引き立てるのにちょうどいい酢かげんなのだと気がつきました。そして、ご飯の中央にもはたはたが入っており、二重のおいしさでした。
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